元宵节脚步邻近，汤圆这一传统好意思食再次成为商场焦点。京东销耗及产业发展经营院聚首京东超市发布的《2025元宵节销耗不雅察》深切，“南咸北甜”的汤圆口味形式也曾抓续，朔方东说念主全体偏好甜味汤圆，而江苏、浙江、上海、广东等南边省份的销耗者更喜爱咸味汤圆。在总体销量占比上，甜汤圆达到七成力压咸汤圆。除此除外，新口味汤圆、新造型汤圆、更强调好意头的“好意思好寓意汤圆”等“汤圆新物种”也在本年元宵节热销。

好意思好寓意吃出来 “招财元宝”汤圆销量增长超50倍

汤圆当作元宵节的应景食物，代表着团团圆圆。吃了汤圆，寓意新的一年家庭暖和，诸事唾手。本年，好意头从称呼到时势上都在汤圆界进一步“施展光大”，新型汤圆搜索热度名次TOP10中，有一半是好意头buff的“好意思好寓意汤圆”，另一半则是在馅料配方上有所翻新的新口味汤圆。

《2025元宵节销耗不雅察》

“柿柿如意”汤圆，其形似柿子，寓意事事如意，深受销耗者招供。“招财”汤圆、“心想柿成”汤圆等产物，也因寓意吉利而受到销耗者的喜爱。不雅察深切，参加2月以来，“招财元宝”汤圆销量环比增超50倍，“心想柿成”汤圆销量环比增超10倍，“舒适喜乐”汤圆销量环比增超7倍，“隆运锦鲤”汤圆销量环比增超4倍，“柿柿如意”汤圆销量环比增超3倍。这些汤圆不仅是一种好意思食，更是一种情怀委托，餍足了销耗者对新年的好意思好期待。

新口味汤圆受喜爱 “药食同源”的铁皮石斛汤圆销量增长超7倍

从销耗者关心度来看，汤圆搜索量是元宵的5.5倍、饺子的11.5倍。这在很猛进度上收获于频年来汤圆产物束缚在花色和口味上蜕故孳新，谄媚了越来越多年青东说念主的需求。不雅察深切，本年上市的汤圆，除了黑芝麻、红豆沙等传统口味外还加多了好多猎奇的口味汤圆，比如腐乳奶黄流心汤圆、龙井茶汤圆、白桃乌龙茶汤圆等，为销耗者提供了更多选拔。不仅餍足了销耗者对簇新感的追求，还蛊惑了更多年青销耗者。

《2025元宵节销耗不雅察》

本年的销耗者在吃汤圆这件事情上也初始认真“药食同源”。汤圆自身粘性大，不易消化，而铁皮石斛黑芝麻汤圆精选铁皮石斛粉入皮，在带来软糯口感的同期还有平胃气、助消化的功效，销量环比增长超7倍，成为销量增幅最高的新口味汤圆。阿胶、红枣、红糖具有补血养颜、可玉体魄、增强免疫力、改善休眠和煦解疲倦等功效，以这三种药食同源食材制作的新口味汤圆的销量环比增长也莳植了5倍。

不同地域、不同庚纪的销耗者对汤圆口味的偏好呈现出较大的差异，其中最为典型的等于甜咸之争。甜汤圆的代表作黑芝麻汤圆在北京、山东、广东、河北、辽宁的销量占比最高，咸汤圆的代表作肉汤圆在上海、江苏、浙江、北京、广东的销量占比最高。不错看出，在汤圆界，固然依旧呈现出“南咸北甜”的全体形式，但在广东、北京等省市，“甜咸和会”的趋势也十分显着。

汤圆“出圈”新玩法 “蛋仔派对”汤圆销量增长超4倍

本年的汤圆还以更种种化的玩法结束“出圈”。想念食物与热点游戏《蛋仔派对》联名推出 “蛋小黄”“蛋小粉”“蛋小黑”三款汤圆，离别对应黑芝麻核桃汤圆、草莓汤圆和经典黑芝麻汤圆，这些汤圆在外形蓄意上收复了游戏中的经典造型，蛊惑了无数游戏粉丝和年青销耗者的关心的与购买。不雅察深切，2月以来“蛋仔派对”汤圆的销量环比增长莳植4倍。

《2025元宵节销耗不雅察》

除此除外，邻近元宵节无数与节日关系的生鲜食物、氛围讳饰等产物热销，京东七鲜手工包制的鲅鱼饺子受用户喜爱，销量同比增长近100%。傲霜斗雪、鲜颜如火的红腊梅，寓意奇迹生计百废具兴的转运发家竹等成为销耗者的节日采购的首选，销量同比高涨近1倍，舒适喜乐的灯笼挂饰销量同比高涨超80%。

从甜咸口味的和会翻新，到愈加强调好意思好寓意，再到以多种玩法结束“出圈”，汤圆不仅餍足了味蕾的需求，更成为情怀与文化传承的载体。元宵节的夜晚，一碗汹涌澎拜的汤圆，馅料不同，口味互异，但都承载着东说念主们对家庭团圆、生计皆备的祝福。

南边+记者 黄晓韵欧洲杯2024官网